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お茶の人との出会い

今から約5000年前、中国の伝説に登場する神農帝は、人が食べられる野草を試食し、
一日に72種類もの毒にあたり、そのたびに、茶の葉を噛んでその毒を消した・・・・と伝えられています。
これは、人類がお茶に親しむきっかけだったと言われています。
また、お茶が「薬」として飲まれるようになった原点でもあります。

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