本場静岡のお茶スイーツ・お茶ギフト 日本茶鑑定士監修
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科名：シソ科 ハナハッカ属 多年草
別名：ワイドマジョラム、和名はハナハッカ
分布域：ヨーロッパから中央アジア
草丈：９０ｃｍ
利用法：食用、ポプリ、ドライフラワー
茎葉に強い芳香があり、トマト料理やピザなどの風味付けによく使用されます。
株元から多くの茎を直立、または斜めに出して茎の節から発値して広がり、密に茂ります。
葉にはほとんど切れ込みがなく、卵形で４ｃｍほどの長さ。
左右対称に分枝した各茎に先に小花を密生させます。
花弁は紫がかった淡紅色、苞も赤紫色を帯びる事が多い。
両者のコントラストが綺麗です。
花色は紫から白まで変異がありあます。
園芸品種には、明るい黄緑色の葉をもち、淡紫色の花を咲かせるゴールデンオレガノや、斑入り種、鉢植えや花壇の縁どりにも向くコンパクト種などがあります。
また、種が異なるポットマジョラムは、オレガノより葉が小さく明るい緑色で、こんもりと茂ります。
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